Bogor – Berbagai Kuliner Khas Indonesia, tentu sudah tidak asing lagi bagi kita, mulai masakan dari Sabang hingga Merauke, banyak yang dijadikan menu andalan bagi setiap Rumah Makan/ cafe. Cita rasa masakan yang berbeda beda, tentu “menggelitik” lidah kita untuk mencicipinya.
Seperti halnya Desa Jongkon Cafe & Resto, yang merupakan salah satu Rumah makan dan Cafe yang beralamat di Kampung Gunung Batu, desa Bojong koneng, Babakan Madang Bogor – Jawa Barat ini, menghidangkan berbagai jenis makanan Nusantara.
Menurut Ir. Tuti E Pasaribu, MM yang merupakan Owner dari Rumah Makan Desa Jongkon Cafe dan Resto tersebut, mengaku tempat usahanya telah berdiri sejak 2020 , namun saat terjadinya Musibah jalan longsor akibat adanya Proyek Pembangunan BIN/STIN dan dilanjutkan dengan wabah Covid 19, maka rumah makan tersebut sempat tutup, dan baru kembali di buka pada 25 Desember 2024 belum lama ini.
” Berbagai jenis Menu Nusantara kita siapkan, dan kita juga punya minuman Kopi dengan Brand Culaccino by desa Jongkon ” ujar Tuti pada Rabu ( 31/12/2024 ) malam.
Lebih lanjut Tuti menjelaskan, bentuk bangunan dari Desa Jongkon Cafe & Resto ini, memang sengaja suasananya dibuat beda dengan yang lain
” Di Desa Jongkon Cafe & Resto ini, kita menampilkan suasana outdoor dan semi Indoor, dan selain sebagai Cafe dan Resto, tempat kita ini, juga bisa digunakan untuk family gathering, reuni, arisan dan intimate wedding ” kata Tuti.
Desa Jongkon Cafe & Resto ini, benar benar “Memanjakan” para pengunjung atau tamu, karena mereka dapat memilih tempat duduk yang telah disediakan.
” Kami menyediakan tempat bersantap yang sangat nyaman, dan para tamu dapat memilih tempat sesuai dengan keinginannya,” ungkap Tuti.
” Ada Sitting untuk lesehan yang dapat diisi oleh 44 orang tamu, ditambah dengan 16 orang tamu, yang bisa menempati Sitting Theater, kemudian ada Sitting Industrial, yang dapat diisi oleh 12 hingga 18 tamu, ada pula Sitting Semi Indoor (Gazebo besar) yang dapat memuat 30 sampai 40 orang tamu, selanjutnya ada Sitting Paving yang bisa digunakan untuk 12 hingga 16 orang tamu, dan kita juga punya empat Saung Kecil yang berkapasitas 4 hingga 6 orang Tamu ” tambahnya.
Berbicara menu masakan Nusantara yang dihidangkan kepada para Tamu, Tuti menjelaskan, menu yang ditawarkan cukup banyak dan dijamin bakal dapat menggoyang lidah bagi yang berkunjung ke Desa Jongkon Cafe & Resto.
” Kami menyediakan Menu Ayam Taliwang dari Lombok, ada juga Ayam goreng sambal terasi, Soto Betawi, Bakso Iga dan Entok goreng Kremes. Khusus Entok yang disajikan ini adalah Entok Organik, karena entok tersebut dipelihara sendiri, dan makanan yang diberikan kepada entok itu juga tidak ada bahan pengawetnya ” jelas Tuti
Sementara itu, untuk menu sayur sayuran yang digunakan dalam menu makanan, juga organik, karena merupakan hasil tanaman sendiri.
” Kalau untuk peternakan dan perkebunan, dikelola oleh Ibu Lis adik saya sendiri, jadi kebersihannya akan lebih terjaga ” katanya
Selain menyajikan makanan,Desa Jongkon Cafe&Resto, juga menyiapkan menu Snack diantaranya gorengan singkong, pisang, roti bakar dan juga bakwan jagung.
Direkomendasikan, untuk dapat singgah mencicipi makanan khas Nusantara dengan suasana alam pedesaan di Desa Jongkon Cafe&Resto, dan dapat pula mengunjungi IG dengan nama Desa Jongkon-Tell Them! Kafe atau dapat juga langsung menghubungi Owner – nya Tuti E Pasaribu untuk reservasi, bisa menghubungi di nomor Hp 0822-118-7474.
Kami yang memberikan Rekomendasi, Anda yang Mencicipi, selamat menikmati Makanan Khas Nusantara, dengan suasana alam pedesaan yang Asri di Desa Jongkon Cafe&Resto.
